边城镇介绍
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边城镇
- 花垣县边城镇位于湘、黔、渝三省交界之处，“素有一脚踏三省，湘西小南京”的美称，属湘四大名镇之一。边城镇原名茶峒，城始建于嘉庆八年（1803年），康熙二十三年才建治，设立了干州分防同知。是一个以苗族为主的少数民族聚居的地方，文学大师沈从文先生曾在这里生活，并以茶峒为背景写出了不朽名篇——《边城》。 2000年秋，考古工作者在边城镇80平方米的开口面积中，发现了一万年以前的遗址，共出土近千件极具研究价值的釜、豆、罐、骨针、打制石器等。文物工作者惊呼：这是这块土地继南长城后的又一重大发现！ 1949年11月，开国元勋-、-曾在这里设立指挥站所，指挥入川作战。为了配合大军入川，当地民众自组织起来，献工献料，为大军搭建了从洪茶渡口过渡的浮桥，30日，刘邓大军数千人便从临时搭建的浮桥上进川作战。 2005年7月6日，经湖南省人民政府批准，茶洞镇正式改名为花垣县边城镇。. 茶峒碗儿糕 碗儿糕。白的雪白、黄的金黄、膨松糯软、香甜微酸的碗儿糕是茶峒的又一大特色。当舌尖刚触及到那一层糕体，一股清凉香甜微酸伴着米香直浸心脾。同行中有人说这碗儿糕有点像发糕，我仔细品尝回味一番后，也有同感，但又觉得碗儿糕比发糕要好吃很多。碗儿糕的做法很简单，先将大米淘洗干净，用清水浸泡8小时左右，然后将水带…… 茶峒凉粉 凉粉。我们到达茶峒是在夏季的一天，天气较为炎热，看到沿街有几家卖凉粉的，便上前购买品尝，借以消暑。据说在湘西少数民族地区，人们吃凉粉的历史已经无从追溯和考证了，只是祖辈相传，似乎几百年前就已经开始吃上了。可以毫不夸张的说，凉粉是边城最具特色的小吃之一，人们喜爱吃，不仅味美，而且可以消暑，更含有丰富的…… 茶峒醋萝卜 不是用醋泡的萝卜，而是用一种特制的酸水泡的红萝卜。据说在湘西一带的土家族和苗族村寨里，差不多家家户户都备有一个醋萝卜坛子。醋萝卜是人人喜食之品，特别是每逢年节，餐桌上更少不了醋萝卜。制作醋萝卜有一套严格的程序，先将红萝卜洗净切成片，放入坛中后加米汤和凉开水浸泡，坛子要放在火坑旁边，使坛内温度保持在2…… 还有2个地名与边城镇同名：辽宁营口老边区边城镇江苏镇江句容市边城镇以下地名与边城镇面积相当：新疆喀什地区伽师县铁日木乡四川眉山东坡区崇礼镇四川乐山沐川县高笋乡浙江省衢州龙游县塔石镇四川南充嘉陵区世阳镇广西柳州柳北区洛埠镇江苏镇江京口区大路镇江苏泰州兴化市大邹镇江苏扬州高邮市卸甲镇天津武清区下伍旗镇江苏泰州兴化市昭阳镇江苏泰州泰兴市元竹镇
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