小岞镇介绍
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小岞镇
- 惠安县辖镇。1958年置超先公社净峰管区，1961年改小脇公社，1984年改乡。位于县境东沿海突出部，距县城28公里。面积74平方公里，人口2.9万。惠脇公路过境。辖前群、前峰、前海、后内、螺山、新桥、东山、南赛东村、南寨西村9个村委会。主要企业有商贸、建筑、运输、造船、制盐、饮食服务、石材等业。农业主产花生、红薯、小麦，海洋捕捞、海水养殖业比较发达。宋朝参加政事李文会为此地人。. 小岞鱿鱼干 小岞鱿鱼干是福建省泉州市惠安县小岞镇的特产。惠安小岞鱿鱼干是闽南地区众所周知的特色海鲜，深受大家喜爱。小岞鱿鱼干在全省最负盛名，每年农历四月至八月为“撮鱿鱼”的季节，其中五月、六月为旺产期。渔民将捕捞上来的上等鱿鱼（俗称“锁卷”，学名枪乌贼）劈开，穿成一串挂起，晒干后制成鱿鱼干。鱿鱼干易存放且保质期…… 小岞黄花鱼 小岞黄花鱼是福建省泉州市惠安县小岞镇的特产。小岞人有句俚语：六月黄花小人参。农历六月是品尝黄花鱼的最佳时节，特别是“六月六”为最补(即初六、十六、廿六)。选择黄花鱼很讲究；取黄花鱼不宜太大，也不宜太小，太大则皮鳞厚，太小则骨多鱼质未到火候，最好为二、三斤左右，肉细嫩而绝腥味。小岞黄花鱼的吃法有煮汤…… 以下地名与小岞镇面积相当：湖南郴州宜章县东风乡四川凉山州德昌县大湾乡江苏盐城建湖县芦沟镇海南海口市美兰区三江镇四川泸州古蔺县鱼化乡云南昭通镇雄县中屯乡四川凉山州德昌县金沙傈僳族乡浙江省宁波象山县泗洲头镇江苏宿迁沭阳县刘集镇湖南张家界慈利县阳和土家族乡四川凉山州昭觉县地莫乡四川眉山东坡区万胜镇
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